O que é Vossìa Ammare
Nosso restaurante à beira-mar, aberto em 2025 em Isola delle Femmine: o terraço começa onde termina a areia, e a ilha fica bem à frente. A cozinha do Vossìa, com o Mediterrâneo a um passo da mesa.
Uma mesa pé na areia
Ficamos na orla de Isola delle Femmine: das mesas, dá para ver o mar sem precisar se levantar. Ao meio-dia, você almoça à sombra dos toldos; à noite, janta sob as luzinhas do terraço.
Veja o lugar Restaurante
à beira-mar
em Isola delle Femmine.
Uma nova história que nasce do mar, da tradição Vossìa e da magia de Isola delle Femmine.
Algumas histórias nascem na cozinha.
A nossa nasceu diante do horizonte,,
com os pés na água e o sal no ar.
Isola delle Femmine · Palermo · 2026
Nosso Restaurante
O Vossìa Ammare nasceu em 2025 de um sonho simples: levar a alma do Vossìa — a seleção obsessiva, a hospitalidade de família, o respeito pela matéria-prima siciliana — direto para a beira do Mediterrâneo.
Em Isola delle Femmine, onde o mar quase chega à mesa, encontramos o lugar perfeito para uma cozinha que olha para a nossa terra com olhos novos e mãos experientes.
À mesa, pé na areia
Ficamos na orla de Isola delle Femmine: a areia começa onde termina o terraço, e o rochedo da ilha fica bem à frente. Das mesas, dá para ver o mar sem precisar se levantar.
Ao meio-dia, o almoço é à sombra dos toldos, com o som do mar a um passo. À tarde, o salão coberto continua fresco, e as vidraças trazem a praia para dentro do restaurante.
Depois a luz cai, as luzinhas se acendem sobre o terraço e o lugar muda de novo: aperitivo com os pés quase na areia, frutos do mar crus, um branco bem gelado e o pôr do sol levando o horizonte embora.
Mar, terra,
fogo e pizza
No Vossìa Ammare, o mar é o protagonista: peixe fresquíssimo do Mediterrâneo, crustáceos e frutos do mar — preparados com o mesmo cuidado artesanal de tudo o que leva o nome Vossìa.
Mas a cozinha siciliana também é terra: os pratos de carne, os ragus encorpados, os legumes da estação. E ainda tem a pizzaria — massa de longa fermentação, ingredientes da região e o calor do forno.
Qualidade inegociável. Sempre.
Nossos Pratos
O que
nos torna Ammare
Cada prato nasce do mar e da terra da Sicília. Produtores locais, sazonalidade rigorosa e zero concessões na origem.
Somos o segundo capítulo de uma família que nunca deixou de acreditar na comida como um gesto de amor por quem se senta à nossa mesa.
O cenário faz parte da experiência. No Vossìa Ammare, você come olhando o mar, sentindo a brisa e vivendo a Sicília mais autêntica.
A Sicília tem um sabor.
Venha descobrir aqui com a gente.
Viale dei Saraceni 69 · 90040 Isola delle Femmine (PA)
Uma mesa de frente para o mar
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